Salsa de perejil

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 60 gramos de mantequilla, 2 ramitos de perejil picado, 1 cucharada de vinagre,

Elaboración de la receta Salsa de perejil:

Se calienta la mantequilla hasta que se ponga oscura, sin quemarse. Se agrega el perejil y se fríe, al final se añade el vinagre caliente. Esta salsa esta indicada para pescados.

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